SẤY LÀ GÌ? Sấy là làm khô sản phẩm, là quá trình làm bay hơi nước khỏi vật liệu bằng phương pháp nhiệt. Nhiệt được cung cấp cho vật liệu bằng cách dẫn nhiệt, đối lưu, bức xạ,… Hoặc bằng năng lượng điện trường. Khối lượng của vật sẽ được giảm đi sau quá trình sấy. Từ đó tăng liên kết bề mặt và bảo quản được hiệu quả hơn. Nguyên tắc chung của quá trình sấy là cấp nhiệt lượng để làm ẩm trong sản phẩm bốc hơi. Người ta sẽ dùng nhiều phương pháp để hơi ẩm đó thoát ra [...]

Trong bài viết này, EcocharVIETNAM xin chia sẻ tới Quý vị "hướng dẫn sản xuất trấu hun". Chúng ta sẽ nắm rõ về: nguyên liệu sản xuất, cách làm, thiết bị máy móc và các ứng dụng của trấu hun. NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT Công nghệ sản xuất trấu thủ công VỎ TRẤU LÀ GÌ? Trấu hun được tạo thành từ vỏ trấu. Vỏ trấu là một phần vỏ cứng ở bên ngoài hạt thóc. Sau khi lúa được thu hoạch, phơi thủ công/ hoặc sấy công nghiệp sẽ được đưa vào nhà máy/xưởng…xáy sát gạo. Quá trình này, sẽ tạo ra: hạt gạo, [...]